Mỗi phần có bài thi riêng. Học xong phần nào thi phần đó, không phải chờ học hết. Mức đạt là 85 điểm, tức phải đúng ít nhất 9 trên 10 câu. Mỗi phần đạt là một sao.
Lưu ý. Các bài thi này chỉ tính phần lý thuyết. Phần an toàn thực phẩm và chấm tay nghề do người kèm chấm trực tiếp tại quán.
Ngân hàng 23 câu, mỗi lần bốc 10 câu khác nhau nên thi lại ra đề khác.
Bài thi 2 · 10 câuNgân hàng 23 câu, mỗi lần bốc 10 câu khác nhau nên thi lại ra đề khác.
Bài thi 3 · 10 câuNgân hàng 16 câu, mỗi lần bốc 10 câu khác nhau nên thi lại ra đề khác.
Bài thi 4 · 10 câuNgân hàng 36 câu, mỗi lần bốc 10 câu khác nhau nên thi lại ra đề khác.
Bài thi 5 · 10 câuNgân hàng 65 câu, mỗi lần bốc 10 câu khác nhau nên thi lại ra đề khác.
Bài thi 6 · 10 câuNgân hàng 24 câu, mỗi lần bốc 10 câu khác nhau nên thi lại ra đề khác.
Mở cùng lúc với học phần. Chưa cần thi phần này để lấy đủ sao.
Mở cùng lúc với học phần. Chưa cần thi phần này để lấy đủ sao.